5 Şubat 2010 Cuma

AKITMA


Malzemeler:
3 yumurta
1 çay kaşığının ucuyla ekmek sodası
süt
biraz tuz
un

Yapılışı:
Bütün malzemeler karıştırılır. Akışkan bir kıvam olana kadar çırpılır. Kepçeyle dökülecek gibi bir kıvam. Yağsız tavada alt üst kızartılır. (Yağsız tavayı tereyağ ile yağlarsak çoook güzel oluyo ;) )  içine peynir, reçel, çikolata, salça,bal,... aklına geirse sürülüp dürüm yapılıp afiyetle yenir...

Hiç yorum yok: